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原材料商品一覧
raw materials
調味料
合鴨ねぎ味噌 [500g入]
*白味噌クラリフェ [500g入]
割烹りんご味噌 [500g入]
割烹クルミ味噌 [500g入]
燻製旨味液 <胡麻油ベース> [500ml入]
燻製旨味液 <サラダ油ベース> [500ml入]
極旨香味生姜ダレ [500g入]
燻製風味噌 [500g入]
燻製旨味液 <醤油ベース> [500ml入]
燻製旨味液 <調味ベース> [1kg入]
燻製旨味液 <オリーブベース> [500ml入]
燻製旨味液 <醸造酢ベース> [500ml入]
水産
下関産煮穴子 <6-8尾> [500g入]
冷凍国産トラフグ皮 [500g入]
開きホウボウ <30尾> [600g入]
開きハタハタ <30尾> [600g入]
開きハタハタ <40尾> [600g入]
ボイル雲丹 [1kg入]
国産開きあなご [2kg入]
国産)連子鯛尾付フィーレ [40枚入]
国産)連子鯛フィーレ
[500g入]
開きハゼ <40尾> [600g入]
◎開きメゴチ <40尾> [600g入]
愛知産)特選トリ貝 [20枚入]
国産)骨切り鱧フィーレ [1kg入]
宍道湖産)冷凍しじみ <L> [500g入]
愛知産)二ギス丸干し [230g入]
開きハゼ <30尾> [600g入]
ふわふわお豆腐すり身 [1kg入]
いか刺し身 [500g入]
いかそうめん [500g入]
お刺し身貝柱 <スライス> [1kg入]
お刺し身貝柱 <丸玉> [1kg入]
カットバイ貝 [500g入]
●バイ貝スライス [300g入]
酒蒸し鮑 <6粒> [600g入]
酒蒸し鮑 <8粒> [600g入]
新潟産)酒蒸しサザエ [20個入]
タコ味噌漬
*タコ燻製風味
カレイ宝船揚げ [3枚卸/10セット入]
海そうめん [1kg入]
農産
国産)翡翠長茄子 [1kg入]
乾燥八珍柿スライス [300g入]
卯の花 [500g入]
深煎り玉葱 <40> [1kg入]
スライスとうもろこし [500g入]
冷凍松茸ホール <C級> [1kg入]
冷凍松茸きざみ [1kg入]
ひすい銀杏 [250g入]
八珍柿のコンポート [1kg入]
新潟産)直火焼しめじ [1kg入]
新潟産)丸茄子釜 [12個入]
新潟産)万能しめじ [1kg入]
新潟産)丸茄子素揚げ [12個入]
サバキしめじ [40個入]
季]国産米茄子素揚げ [10個入]
無花果ホール <越の雫> [1kg入]
畜産
只今、商品はございません。
その他
新潟産きのこあん [500g入]
濃縮茶碗蒸しの素 [500g入]
薬膳の素 [500g入]
冷凍おろし生姜 [100g×5袋入]
グリーンアスパラスープジュレ [500g入]
●食べれ枡 <ポテト> [24個入]
竹炭パン粉 [500g入]
ジンジャーシロップ [500ml入]
銀鮭フレーク [500g入]
懐石お結び <蟹> [24個入]
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